맛있는녀석들 즉석떡볶이 맛집 7080 추억의 맛

즉석떡볶이 정말로 누구나 좋아하는 음식인데 , 여기는 더욱더 맛있는 집이라고 합니다. 서울 동작구에 위치해 있으며 즉석떡볶이 전문점이라고 합니다. 언제나 여기는 만석이라고 하니까 , 그만큼 자리도 넓고 사람들도 많이 좋아하는 그런 맛입니다. 메뉴판도 옛날 감성 그대로를 가지고 있습니다. 볼펜에다가 써서 제출하는 집입니다. 예전에 이 집이 놀면 뭐 하니? 에서 나왔는 집인지는 모르지만 , 맞다면 여기는 맛집 맞는 것 같습니다.

1. 즉석떡볶이 맛집

영업한지는 1987년에 개업해 현재 38년째 영업 중이라고 합니다. 정말 38년 동안 떡볶이집 장사를 했다는 것이 참으로 대단하기는 합니다. 처음에는 작은 포장마차에서 시작을 해서 , 반포의 한 상가로 이전해서 운영하고 , 2년 전에 현재 위치로 확장 이전 했다고 합니다. 여기는 넓고 큼직큼직해서 사람들이 편하게 먹을 수 있는 것 같습니다. 정말 여기만의 특별한 레시피가 있는 것 같아요. 그러니까 38년 동안 꾸준히 사랑받는 것 같습니다.

주문이 들어오면 밀떡 , 어묵, 양배추, 비법양념장, 물을 넣고 손님상에 제공된다고 합니다. 기본 떡볶이에 들어가는 양념은 고추장, 고춧가루, 마늘 등에 춘장을 넣고 숙성해서 만드는 양념장입니다. 3일 정도 숙성을 해서 만든다고 합니다. 비법양념장이 역시 떡볶이의 참맛이라고 생각합니다.

2. 모두의 입맛을 사로잡은 그맛

38년 전통의 즉석떡볶이 정말 맛있게 보이기는 합니다. 떡만 먹으면 사실 그렇게 맛이 없을 수도 있겠지만 , 역시 부가적으로 주문하는 라면사리 쫄면사리 달걀 치즈 등 다양한 사리를 추가를 해서 먹으면 좋습니다. 여기는 sns는 물론 이미 유명한 떡볶이 집이라서 꼭 한 번 먹어보면 좋을 것 같아요. 처음 먹으면 톡소듯 칼칼한 매운맛이 난다고 합니다. 사장님이 기본은 맛없다고 했지만 , 사실 즉석떡볶이만 먹어도 맛있습니다.

칼칼함 뒤에 꽃피는 달달함이 있습니다. 유명한 맛집에는 오는 이유가 다 있는 법입니다. 맵지만 계속 먹게 되는 중독성이 강한 그런 맛집입니다. 결국 숟가락으로 퍼먹게 되는 묘한 매력의 떡볶이입니다. 국물하고 같이 먹으면 매콤하지만 계속 들어가는 맛집입니다.

여기 양념에는 사실 튀김을 먹어도 맛있고 , 납작 만두, 순대와 같이 먹어도 맛있을 겁니다. 그리고 김밥을 팔면 떡볶이 국물에 찍어먹으면 환상적인 맛을 느낄 수 있을 것 같아요. 무엇이든 잘 어울릴 마법의 소스 때문에 그런 것 같아요. 소스가 특별한 풍미가 더해져 뇌리에 남을 맛입니다. 매콤한 소스 잔뜩 머금은 어묵입니다. 저는 개인적으로 떡보다는 어묵파라서 어묵을 정말로 좋아합니다.

떡볶이 양념에 무쳐 매콤 달콤 마성의 무침군만두가 여기 맛집의 또 하나의 시그니처 음식입니다. 군만두 안에 당면도 많이 들어가 있으며 , 떡볶이 양념에 무쳤으면 이미 게임 끝인 것 같습니다. 맛이 없을 수가 없기 때문에 , 떡볶이 사리추가해서 한판 시키고 , 무침군만두를 사이드로 시키면 될 것 같아요.

라면사리에 쫄면사리 등장했으면 더욱더 맛있기는 합니다. 계란은 으깨서 한 사람당 하나씩 먹으면 좋을 것 같아요. 저는 라면이 약간 꼬들꼬들할 때 엄청나게 먹을 것 같습니다. 사리 덕분에 살짝 순해진 양념맛입니다. 무엇을 넣느냐에 따라서 또 맛이 천차만별 달라질 것 같습니다. 어묵과 비엔나소시지 이런 것은 진리인 것 같습니다. 그리고 즉석떡볶이 먹을 때는 라면사리 쫄면사리는 무조건 시키는 것은 국룰입니다.

3. 김치볶음밥

즉석떡볶이 양념에 김치볶음밥을 볶아 먹으면 또 맛있다고 합니다. 볶음밥을 또 볶아 먹는 것은 처음이지만 , 그것이 여기 단골들의 팁이라고 합니다. 탄수화물을 향한 한국인의 진짜 광기 이기는 합니다. 볶음밥 들어갈 배는 다 있기 때문에 무조건 먹어줘야 합니다.

달걀이랑 밥이랑 야무지게 올려서 먹으면 환상적인 조합의 맛입니다. 닭갈비 철판볶음밥의 상위 버전이라고 생각하면 됩니다. 볶은 것을 또 볶았더니 더 맛있는 법입니다. 고슬고슬한 맛의 끝판왕이라고 생각하면 됩니다. 오늘 주말이 시작되는데 한번 맛있는 즉석 떡볶이 먹으러 가야겠네요. 주소 남겨 드릴 테니까 한번 꼭 가보시는 것을 추천합니다.

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