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[요리] [맛집]211

맛있는녀석들 중화요리 전문점 돼지고기튀김 중국냉면 유니짜장 맛집 위치 어디? 땀이 많이 나는 습도 높은 날 중국냉면 먹으면 또 엄청나게 맛있습니다. 맛있는 녀석들 특집입니다. 여름 한정판 중국냉면인데 육수가 살얼음이 되어있어서 너무 시원할 것 같습니다. 보통 돼지갈빗집이나 , 냉면 전문점에서는 파는 냉면은 많이들 먹어봤겠지만 , 중국냉면은 저도 처음인 것 같아요. 여기는 건물 자체가 그냥 맛집이라고 합니다. 중식당 그 자체의 품격이 느껴집니다. 무려 여기는 100년 전통의 맛집이라고 하니까 꼭 가보세요.    중국 냉면 중국냉면은 여름한정으로 팔고 있으며 가격은 10,000원 이라고 합니다. 중국냉면의 핵심은 소고기 육수입니다. 그리고 땅콩소스가 들어갑니다. 맛집의 기본 황금 비율을 지키고 있습니다. 보기만 해도 시원하고 맛있을 것 같습니다. 그리고 면은 중화면이라서 기스면보다.. 2024. 8. 17.
수도권 5대 [대학로 오픈런] , [잠실 영국식] , [일산 홈메이드 스타일] , [강남 토핑] , [종로 영국식] 스콘 맛집 위치 어디? 오늘은 생활의 달인에서 수도권 5대 스콘 맛집을 소개한다고 합니다. 스콘(scone)이라는 빵은 많은 사람들이 영국에서 시작됐다고 하지만 원조는 스코틀랜드라고 합니다. 첫째는 식감, 둘째는 풍미, 셋째는 다른 재료와의 조화가 중요합니다. 수도권에서 5대 스콘 맛집이 있는데 좋아하는 분들은 다 한 번씩 가보면 좋을 것 같습니다. 서울은 지하철이 너무 잘되어있어서 하루에 다 돌아도 될 것 같습니다.    1. 대학로 오픈런 스콘 첫번째로 소개할 식당은 대학로 오픈런 스콘입니다. 여기 오픈시간은 오후 12시 30분이라고 합니다. 이미 가게 밖은 오픈런으로 사람들이 가득합니다. 대학생들이 정말로 좋아하는 스타일입니다. 염예슬 달인님은 스콘은 버터의 풍미가 5대 스콘중에는 최고라고 합니다.   빵과 빵사이에 크림.. 2024. 8. 13.
백반기행 존박 강남 평양냉면 맛집 식당 위치 어디? 여름에 시원하게 먹고 싶은 음식이 있다면 바로 냉면입니다. 그중에서도 사람들이 평양냉면을 엄청나게 좋아합니다. 존박은 평양냉면 전도사라고 할 정도로 많이 먹어봤다고 합니다. 여기 식당은 강남에 위치해 있으며 오전 11시에 오픈하면 바로 만석이 된다고 합니다. 손 빠른 직원들이 많은데도 불구하고 손님이 많아서 엄청 바쁘다고 합니다. 평양냉면 신흥강자로 떠오르고 있는 식당입니다. 여기는 평양냉면 마니아들도 인정했다고 하니까 한번 먹어보면 좋습니다. 존박도 사실 인정한 가게라서 맛있을 것 같습니다.   평양냉면 맛집 추천식당 여기는 두명이 오면 냉면을 2개 시키고 , 제육을 반접시만 시키면 됩니다. 존박은 냉면을 같이 먹고 싶은 연예인 1위라고 합니다. 존박의 소원은 사람들이 평양냉면을 맛있게 먹는 것이라고 .. 2024. 8. 12.
맛있는녀석들 셋째 특집 산곰장어 구이 오마카세 맛집 위치 어디? 팔딱팔딱 활력 가득한 산곰장어는 정말로 원기회복에 아주 좋습니다.  여기는 입구부터 맛집을 상징하는 파란 리본이 무려 9개 있는 집입니다. 여기 인테리어는 한잔하기 좋은 노포맛집 분위기에 , 맛까지 출중하니까 사람들이 많이 찾는 것 같습니다. 여기는 국산 숯불 산곰장어 오마카세라고 보면 됩니다. 산곰장어구이, 수육, 통구이, 와다 , 꼼약기스 , 만두, 꼬묵 , 꼼장어탕, 전복+소고기, 볶음밥이 나온다고 합니다. 여기는 곰장어 외길 인생 28년 된 사장님이 계셔서 전문가입니다. 조금 더 다양하게 즐기시라고 이번에 오마카세라고 이름을 지어봤다고 합니다.   곰장어 오마카세 감칠맛으로 나온 음식은 곰장어 만두 입니다. 정말로 다른 곳에서는 맛볼 수가 없고 , 오직 여기서만 먹을 수 있는 음식이라고 합니다. .. 2024. 8. 10.
맛있는녀석들 장어구이 보리굴비 전복사태장 셋째 특집 김해준 김승혜 10월 결혼 맛있는 녀석들에 출연 중인 김해준 씨가 드디어 10월에 김승혜 개그우먼과 결혼을 하게 되었습니다. 코미디어 21호 부부가 되는데 , 10월 비공개로 결혼을 진행한다고 합니다. 가까운 지인만 불러서 결혼식을 진행하는데 , 요즘은 스몰웨딩도 괜찮은 것 같습니다. 더 이상 맛있는 녀석들 멤버들은 총각은 없습니다. 김해준 씨의 자녀계획은 2명 정도라고 합니다. 그러려면 오늘 특징이 정말로 어울리는 것 같습니다. 오늘 멤버들은 장어구이와 보리굴비를 1차로 먹으러 갑니다.   애피타이저 가볍게 애피타이저로 전복사태장을 먹습니다. 자양강장에 핵심을 둔 음식 입니다. 대표적인 약재 구기자가 들어가고 , 진시황의 최애 음식 전복이 나옵니다. 그리고 아연과 철분 가득 소고기까지 완벽합니다. 몸에 음기를 보해 주는 재료에 .. 2024. 8. 10.
맛있는녀석들 동대문구 내장수육 모둠수육 해장국 육회 외강내유 특집 , 성시경 신동엽 극찬 맛집 위치 어디? 여기 식당은 술꾼들이 인정한 최고의 수육맛집이라고 합니다. 성시경 씨와 신동엽 씨가 인정한 맛집이라서 더욱더 믿음이 가기는 합니다. 여기는 해장국, 육회비빔밥, 육회, 소고기수육, 내장수육, 모둠수육, 등골, 접시불고기까지 메뉴들이 정말로 화려합니다. 푹 삶은 수육을 해장국에 토렴해 부드러움의 결정체라고 합니다. 입안에서 펼쳐지는 야들야들한 맛이 정말 매력이 있어서 계속해서 방문한다고 합니다.   에피타이저 애피타이저로 육회 먼저 먹는 것이 좋습니다. 여기 육회는 한우 꾸리살 (갈비 바깥쪽과 앞다리 사이에 있는 근육)의 지방을 제거한 후 양념에 버물버물 해서 나온답니다. 여기 육회는 달걀을 쓰지 않습니다. 달걀을 쓰지 않는 이유는 고기 퀄리티가 최상급이라고 합니다.  역시 여기 맛집인 이유가 다 있을 겁.. 2024. 8. 3.
맛있는녀석들 여의도 외강내유 특집 간장게장 우럭포찜 맛집 위치 어디? 외강내유 맞춤형 첫 번째 식당은 간장게장이 맛있는 식당입니다. 여의도에는 정말로 맛있는 식당들이 많지만 , 그중에서도 여기 간장게장집은 정말로 밥도둑입니다. 빈틈없이 꽉 찬 속살의 간장게장은 보기만 해도 너무 맛있을 것 같아서 꼭 먹어보면 좋습니다. 비주얼이 정말 살벌하게 맛있게 보여서 계속 먹고 싶다는 생각을 해봅니다. 간장게딱지에 비벼 먹는 비빔밥도 너무 예술이라서 꼭 먹어봐야 합니다.   1. 간장게장 맛집 겉은 단단하지만 속은 여리여리한 음식 최고는 역시나 간장게장입니다. 여기는 엄청나게 식당이 깔끔하고 정갈하다는 표현을 해보고 싶네요. 서울 사는 사람들 한 번쯤은 가보면 좋을 것 같습니다.  음식이 소담소담하게 차려져 있는 모습입니다. 밑반찬 하고 먹어도 한 공기의 밥은 먹을 수 있을 것 같습니.. 2024. 8. 3.
토밥 동대문구 43년 내공 고기만두 판메밀 맛집 위치 어디? 여기는 매일 400그릇의 판메밀과 4,000개 이상의 만두가 팔리는 맛집이라고 합니다. 여기 식당만의 비법 육수와 수제 메밀면의 만남입니다. 이렇게 여름이 더운 날에는 판메밀 먹으면 속이 다 시원합니다. 거기에 얇은 피 안에 속이 꽉 찬 만두까지 먹으면 든든하기는 합니다.    1. 고기만두 판메밀 여기는 손수 만두를 직접 만들기 때문에 찾는 사람들이 엄청나게 많습니다. 좋은 재료로 정직하게 만드니까 사람들이 많이 찾는것 같습니다. 43년간 꾸준히 만들어온 만두입니다. 그래서 여기도 단골이 엄청 많은 것 같습니다. 지금도 하루 판매량이 판메밀 400그릇 & 만두 4,000개라고 합니다. 만두는 찌는데 5분 걸린다고 합니다. 그러니 속도조절해서 많이 먹고 싶으면 많이 미리 시켜놔야 합니다.   여기는 김치.. 2024. 7. 29.

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