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[요리] [맛집]211

맛있는녀석들 임실치즈 화덕피자 맛집 위치 전라북도 임실군에 위치한 이 집은 화덕피자가 엄청나게 맛있는 집입니다. 임실은 예전부터 치즈가 유명한 곳입니다. 임실치즈는 벨기에 출신 지정환 신부님이 양 두 마리로 국내 최초 치즈 생산에 성공을 해서 치즈가 유명해졌다고 합니다. 여기에서 사용되는 모차렐라치즈는 100% 임실 생산품을 사용 중에 있습니다. 이건 뭐랄까 풍미가 현저히 차이가 나기 때문에 한번 먹어보면 중독이 되는 매력적인 맛입니다. 1. 임실치즈 화덕피자 참나무 화덕에서 480도 초고온으로 구운 겉바속촉으로 피자메뉴를 추천한다고 합니다. 이렇게 화덕을 만들기도 쉽지 않았을텐데 그래도 돈이 많이 들어갔을 것이라 생각이 드네요. 그만큼 메뉴에 자신이 있으니 이렇게 투자를 하는 것 같습니다. 여기는 피자메뉴가 좀 많지만 시그니처, 마르게리타 ,.. 2023. 11. 4.
맛있는녀석들 두부요리 전골 맛집 베스트 1 가을 소풍으로 펼쳐진 오늘의 맛있는 녀석들 두 번째 맛집은 두부요리 전문점입니다. 여기는 경기도 용인에 위치해 있는데 두부전골도 맛있지만 수육도 기가 막힙니다. 매장 안에 인테리어는 볏짚으로 한 올 한 올 엮인 짚신과 , 대롱대롱 매달린 메주와 곶감이 있습니다. 그리고 담금주까지 함께해 구수한 향이 물씬 풍기는 식당입니다. 두부 요리 전문점은 2015년에 시작을 해서 8년째 운영 중에 있다고 합니다. 두부를 먹어줘야 속이 편안하고 단백질이 보충이 됩니다. 저도 점점 나이가 들면서 두부를 자꾸 찾게 되기는 합니다. 1. 두부요리 전문점 누구나 아는 그런 흔한 두부같지만 8년째 손님이 많다는 것은 뭔가 특별한 것이 있다는 이야기입니다. 그리고 귀한 재료로 특별히 정성을 쏟는 중이라고 합니다. 여기에 가면 세.. 2023. 10. 28.
맛있는녀석들 에버랜드 놀이공원 푸바오 바비큐플래터 오늘 맛있는 녀석들은 가을소풍으로 펼쳐졌습니다. 본격적인 가을을 맞아서 요즘에 놀이공원으로 많이들 놀러 가는데 사실 에버랜드 가면 푸바오를 볼 수 있고 , 아마존 익스프레스를 경험해 볼 수 있어서 좋은 것 같습니다. 놀이공원 안에 맛집이 지금 있다고 해서 찾아가 보기는 했어요. 놀이공원 입구에는 기념품들이 파는데 거기 들어가면 사실 다 사고 싶기는 합니다. 그래도 최소한 에버랜드 오면 머리띠 정도는 하고 들어가더라고요. 그럼 사진이 좀 귀엽게 나오기는 하는가 봅니다. 1. 간식이 맛있는곳 사실 추로스는 놀이공원에서 한 번쯤은 다 먹어봤을 것 같습니다. 그리고 닭꼬치도 있기 때문에 입구에서부터 마음껏 먹으면 됩니다. 추로스, 반반핫도그, 닭꼬치, 소시지, 아이스커피, 아이스티 모두 먹으면 됩니다. 밖에서 .. 2023. 10. 28.
토요일은 밥이 좋아 천안 어죽 민물새우전 맛집 위치 천안에는 7 미가 존재를 한다고 합니다. 첫 번째는 보리굴비, 두 번째는 파김치 감자탕, 세 번째는 무화과 타르트, 네 번째 맛집이 바로 어죽 & 민물새우전이라고 해요. 여기는 낮에 가면 주차장에 자리가 없을 정도로 인기가 너무 많은 천안 맛집입니다. 지금같이 조금 추워질 때 어죽 한 그릇 이면 몸을 다 녹일 수가 있습니다. 그리고 같이 시켜 먹으면 좋은 민물새우전까지 완벽한 조합이라고 할 수 있어요. 여기는 참고로 천안시 성성동에 위치해 있는 맛집입니다. 1. 어죽 & 민물새우전 지역별로 어죽의 스타일은 다르지만 여기는 얼큰한 맛이 해장에 일품입니다. 그래서 술먹은 다음날 여기 와서 풀면 좋기는 한데 여기 오면 또 소주를 부르는 그런 맛일 겁니다. 붕어도 아낌없이 팍팍 넣어주니까 맛이 없을 수가 없습니.. 2023. 10. 25.
동네멋집 5호 용산 쿠키사장 4.5평 미니카페 인디에어 카페 맛집 오늘 바로 동네멋집 5호가 공개되는 날입니다. 마지막으로 후보 3호인 수억 원대 사업가 출신의 쿠키사장님 카페의 시그니처 메뉴를 찾아야 하는데 지금은 찾지 못하고 있습니다. 셀프로 분석을 했을 때는 쿠키 비주얼이 조금 심심하기는 합니다. 요즘은 정말 인스타그램도 많이 하기 때문에 화려한 것이 정말 업로드 용으로 최고이기는 합니다. 쿠키는 입으로도 먹지만 예쁜 것을 보려고 사는 경우도 있습니다. 그래서 최종결론 눈을 사로잡는 쿠키를 만들기로 결심했습니다. 1. 맛동산 투척 아는맛 , 기존제품 활용, 간단 , 약과쿠키 느낌으로 맛동산 과자를 잘라서 반죽에다 넣고 만들기로 했습니다. 쿠키에 과자를 얹으면 어떻게 될지 궁금하기는 합니다. 맛동산 과자 자체가 바삭바삭 하기는 한데 오븐에 넣었을 때 어떤 비주얼로 .. 2023. 10. 25.
토요일은 밥이 좋아 천안 바나나 무화과 바닐라 타르트 맛집 위치 천안에는 정말로 맛있는 것들이 매우 풍부합니다. 보리굴비도 있었고, 파김치 감자탕도 있었습니다. 3번째로 간집은 바로 무화과 타르트 맛집입니다. 현주엽과 김숙은 메뉴에 상관없이 진열된 디저트를 몽땅 달라고 할 정도로 여기는 디저트 맛집이라고 보면 됩니다. 1차로 보리굴비나 파김치 감자탕을 먹고 , 2차로 무화과 타르트를 먹으러 오면 될 것 같아요. 데이트를 할 경우 1차 밥은 남자가 내면 , 2차 디저트는 여자가 내면 딱 좋겠네요. 1. 무화과 타르트 요즘 제철과일중 무화과로 만든 타르트입니다. 정말 겉은 바삭하고 무화과는 완전 촉촉하기 때문에 너무 맛있습니다. 입안에서 완전 행복을 느낄 수가 있습니다. 무화과 그 자체로 달콤함이 완전 MAX가 되기 때문에 디저트맛집 이곳은 들려야 합니다. 통째로 먹으면.. 2023. 10. 24.
토요일은 밥이 좋아 천안 파김치 감자탕 맛집 위치 감자탕 자체도 정말로 맛있는 음식이지만 여기에 파김치를 넣었으니 맛이 극대화된다고 합니다. 이미 여기는 돼지 목뼈 파김치 감자탕으로 유명합니다. 천안 7 미를 다 먹어보면 천안을 다 알 수 있을 것 같습니다. 천안에 첫 번째 음식이 보리굴비였다면 이번에 두 번째 음식이 파김치 감자탕입니다. 여기 감자탕 맛집의 시그니처 메뉴가 파김치가 들어간 감자탕입니다. 간판에서부터 이렇게 이름이 되어 있습니다. 1. 파김치 감자탕 파김치는 봄 가을에 두 번씩 담근다고 합니다. 한번 담글 때 약 1,500단의 쪽파로 직접 김장을 한다고 합니다. 감자탕에 들어간 파김치는 끓이면 끓일수록 우러나서 숙성의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 적당한 양념으로 국물과 완벽한 하모니입니다. 일반 파김치와 재료는 비슷하지만 양념만 조금 .. 2023. 10. 23.
먹술단 건대 소고기 스키야키 , 탕후루 하이볼 가성비 분위기 맛집 위치 건대맛의거리에는 정말로 많은 맛집들이 존재하기는 합니다. 여기는 MZ들의 심야 핫플레이스 이기는 합니다. 여기서 많은 사람들이 헌팅도 하고 , 맛집도 많이 가고 그야말로 먹거리의 천국이라 보면 됩니다. 그중에서도 오늘 먹술단에서 찾아간 집은 앤티크 한 분위기의 일본풍 술집이라고 합니다. 여기는 1920년 재즈킷사라고 불리는 일본 레트로펍 인테리어로 여기는 핫하디 핫한 건대의 웨이팅 맛집입니다. 남녀가 데이트하기에도 정말 안성맞춤인 것 같습니다. 1. MZ 핫플레이스 유니크한 감성으로 오픈과 동시에 사람들이 엄청 많았다고 합니다. 빈티지 감성의 우드스피커와 벽지로 무드가 제대로 펼쳐집니다. 여기는 마스코트 같이 고양이 소품들이 많은것 같습니다. 그리고 안주도 퀄리티가 굉장히 높아서 가성비 안주들이 매우 많.. 2023. 10. 23.